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  • Determination of volatile compounds in cider apple juices using a covalently bonded ionic liquid coating as the stationary phase in gas chromatography [2017]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Pilar Arias Abrodo , Vicente Gotor Fernández , Daniel Méndez Sánchez , Juan José Mangas Alonso , Enrique Dapena de la Fuente , María Dolores Gutiérrez Álvarez , Jaime González Álvarez , Jairo Pello Palma
    Fecha:
    01 de Enero de 2017
    Es parte de:
    Analytical and Bioanalytical Chemistry