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Determination of volatile compounds in cider apple juices using a covalently bonded ionic liquid coating as the stationary phase in gas chromatography [2017]
- Categoría:
- Artículos
- Autores:
- Pilar Arias Abrodo , Vicente Gotor Fernández , Daniel Méndez Sánchez , Juan José Mangas Alonso , Enrique Dapena de la Fuente , María Dolores Gutiérrez Álvarez , Jaime González Álvarez , Jairo Pello Palma
- Fecha:
- 01 de Enero de 2017
- Es parte de:
- Analytical and Bioanalytical Chemistry